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Tra ecologia, nefrologia verde, personalizzazione delle cure e umanizzazione dei trattamenti, la dieta ritorna in auge nella malattia renale cronica. La nutrizione è complessa, nel cercare di comprenderla è facile perdersi nei dettagli.

In queste pillole – brevi, concentrate e, speriamo, piacevoli come quelle di Mary Poppins (un po’ di zucchero e la pillola va giù…) – abbiamo cercato di condensare l’essenza della dieta nella malattia renale cronica.

Un contenuto pensato per medici, dietisti, dietologi, infermieri e, soprattutto, per i pazienti.