L'approccio nutrizionale nella nefrologia: un percorso integrato per il benessere del paziente

Condivisione di un'esperienza e di un metodo nell’ambito della nutrizione applicata alle malattie renali. Un viaggio che parte dalla formazione torinese fino alla creazione di un ambulatorio nefrologico-nutrizionale innovativo, dove la dieta diventa parte integrante della cura, al pari delle terapie farmacologiche