Sapere e Sapori: la dieta renale insegnata ai futuri chef

Monica Avino

Nefrologa, ASST Valle Olona, Busto Arsizio (VA)

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La nefronutrizione nella malattia renale cronica: un approccio integrato tra terapia farmacologica e dietetico-nutrizionale

Annalisa Noce

Professore Associato di Nefrologia e Direttore della Scuola di Specializzazione in Nefrologia, Dipartimento di Medicina dei Sistemi, Università degli Studi di Roma Tor Vergata

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La terapia nutrizionale nella malattia renale cronica: un approccio personalizzato e graduale

Mariacristina Gregorini

Direttore Dipartimento di Medicina Specialistica e Direttore Struttura Complessa Nefrologia e Dialisi, Azienda Sanitaria Locale di Reggio Emilia

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L'alimentazione renale: fondamenti e prospettive nella nefrologia moderna

Adamasco Cupisti

Professore Ordinario di Nefrologia, Università di Pisa

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